AÏDOM CONSEIL
Un savoir faire pour un maximum d’efficacité
Agrément
Ce que nous savons faire
Nous vous proposons des modules de formation « sur mesure, de qualité » adaptées à vos difficultés, aux besoins de vos salariés et aux dates qui vous intéressent.
Améliorer vos performances :
– Amélioration du management de gestion et organisationnel,
– Optimisation des performances techniques et commerciales de vos collaborateurs
Donner du +
– Vous professionnaliser et vous démarquer de la concurrence
– Organiser des sessions de formation adaptées aux besoins de vos collaborateurs
– Former vos salariés au sein de vos locaux, sur leur poste de travail pour plus d’efficacité et
de productivité
– Redorer l’image de marque de votre Rayon Boucherie
– Donner un nouvel élan à votre Rayon Boucherie et faire évoluer le métier
– Vous permettre d’avoir plus de rentabilité et une organisation plus performante
Vous accompagner
dans vos difficultés
– CA irrégulier, Quota de CA faible, Marge Brute insuffisante Frais de personnels élevés
– Démarque non maîtrisée ou en augmentation
– Fréquentation du Rayon Boucherie en baisse
– Bouchers ou vendeurs boucherie en besoin de formation technique et commerciale
– Rayon Boucherie peu attractif et peu vendeur
– Besoin de formation dans le domaine de la gestion, de la réglementation et de la traçabilité.
Nos Formations
La durée de nos formations dépend du niveau et poste des stagiaires.
1 journée compte 7 heures d’enseignement & pratique.
NOS MODULES DE FORMATION
Toutes nos formations sont prises en charges par les OPCO sous condition d’acceptation de votre demande de financement.
. MODULE 01 Mise en place – Procédures et Vente au Rayon Boucherie . 2 à 4 jours
. MODULE 02 Gestion et Management du Rayon Boucherie . 4 jours
. MODULE 03 Vitrines – Implantation – Décoration – Théâtralisation . 2 à 4 jours
. MODULE 04 Préparations Bouchères Crues – Produits festifs et élaborés . 2 à 4 jours
. MODULE 05 Technique de Découpe et Rentabilité-Boeuf-Veau-Agneau-Porc . 2 à 4 jours
. MODULE 06 Le Porc – Découpe – Préparation – Valorisation . 2 jours
. MODULE 07 Le Bœuf Pad ou Catégoriel – Découpe – Préparation – Valorisation . 2 jours
. MODULE 08 Le Bœuf ART8 – Découpe – Préparation – Valorisation . 3 jours
. MODULE 09 Le Bœuf AV5 – Découpe – Préparation – Valorisation . 3 jours
. MODULE 10 Le Veau – Découpe – Préparation – Valorisation . 2 jours
. MODULE 11 L’ Agneau – Découpe – Préparation – Valorisation . 2 jours
. MODULE 12 La volaille – Découpe – Préparation – Valorisation . 2 jours
. MODULE 13 Les Abats Blancs et Rouges – Découpe – Préparation – Valorisation . 2 jours
. MODULE 14 Affûtage – Affilage . 2 jours
. MODULE 15 Règlementation – Hygiène & Sécurité Alimentaire – HACCP . 2 jours
. MODULE 16 Initiation à la conception du Document Unique DUERP . 1 jour
Comment ça se passe ?
Pour chaque action de formation choisie, nous effectuons un Audit téléphonique ou en face à face suivant la localisation de votre entreprise et nous mettons en place un plan de formation sur mesure adapté à votre entreprise et aux besoins de vos salariés.
Déroulement :
A réception du bulletin d’inscription, AÏDOM CONSEIL vous fait parvenir en double exemplaires une convention de formation professionnelle telle que prévue par la loi ainsi que le programme de formation standard que vous avez choisi. Vous engagez AÏDOM CONSEIL en lui retournant un exemplaire signé, paraphé et portant votre cachet commercial.
Prise en charge par les OPCO :
Nos formations étant éligibles pour un remboursement OPCO, il vous appartient de faire une demande de financement avant le début de la formation en transmettant ces documents à votre opérateur de compétences. A savoir que nous vous accompagnerons dans cette demande de prise en charge.
Organisation :
Dès réception de l’accord de prise en charge, nous vous transmettons par mail le CV du formateur qui vous contactera pour :
• effectuer un Audit téléphonique
• adapter le plan de formation standard à votre entreprise et aux besoins de vos salariés
• arrêter les dates et les horaires de formation validés par vos soins.
Convocation :
huit jours avant le début de la prestation, une convocation indiquant le lieu et les horaires de formation sera adressée par mail à chaque participant.
Dates – Horaires :
Les dates et les horaires sont définis et adaptés à chaque entreprise en accord avec le dirigeant.
Tarif – Devis :
A titre indicatif, notre tarif est de 420€ Net de TVA par jour et par participant. Toute demande de formation fait l’objet d’un devis.
Modalités pédagogiques
- Modalité de la formation : Présentiel
- Délais d’accès:
La formation est accessible dés signature de la convention de formation et/ou dés réception de l’accord de prise en charge de votre OPCO. Sessions ouvertes toute l’année.
- Accessibilité :
Accessibilité aux salariés en situation de handicap. En cas de situation de handicap, contact amont pour évaluer le besoin et adapter les modalités pédagogiques. Votre Référent Handicap: Aïdée CHICHERY – 06 62 76 33 90
- Méthodes pédagogiques :
Démonstration, application, apports théoriques, ateliers pratiques, les méthodes pédagogiques sont adaptés en fonction du type de formation.
- Supports pédagogiques :
Des supports de cours en adéquation avec les objectifs de formation sont remis aux participants durant la formation.
Facturation – Conditions de règlement :
Hors prise en charge par les OPCO :
Sauf disposition contraire énoncée dans le Devis, les factures sont payables à 30 jours maximum, date de fin de formation, par chèque ou virement, à l’ordre de la société AÏDOM CONSEIL.
- Audit afin d’évaluer les besoins et attentes des bénéficiaires avant la formation
- Evaluation des compétences de début et de fin de formation
- Evaluation à chaud de la satisfaction des participants
- Evaluation à froid de la satisfaction des participants et du Manager
- Attestation de formation – Certificat de réalisation
- Feuille de présence
Nos formateurs :
Nous contacter
Si vous avez des questions, besoin d’un devis ou souhaitez échanger avec nos formateurs pour une demande d’information, n’hésitez pas à nous contacter! Quelque soit votre demande, l’équipe d’Aïdom Conseil se tient à votre disposition pour vous renseigner.
Téléphone: 0662763390 E-mail: aidom.conseil@outlook.com
Horaires: Du Lundi au Vendredi de 8h00 à 17h30